Ingredientes:
4 Colher(es) (sopa) de queijo parmesão ralado
1 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2/3 Xícara(s) (chá) de leite
Óleo para fritar
Sal a gosto
1 ovo
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misturar todos os ingredientes até obter uma massa grossa e lisa. Fritar colheradas da massa em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir. Essa é uma massa básica para frituras salgadas, voce pode adicionar qualquer ingrediente do seu gosto que fica uma delícia.
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