Ingredientes:
2 Colher(es) (sopa) de mostarda
3 Colher(es) (sopa) de azeite
Cheiro-verde a gosto
½ quilo de bacalhau
12 dentes de alho
Modo de Preparo:
Deixar o bacalhau de molho de um dia para o outro. Cozinhar em água. Misturar o azeite com o alho e a mostarda. Temperar o bacalhau. Distribuir em uma assadeira, levar ao forno e deixar dourar levemente. Salpicar cheiro-verde a gosto.
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